Al fin una buena noticia para los mayoristas italianos de melones y sandías: los precios y la demanda están aumentando por fin después de algunas semanas difíciles. El propietario de Novafrut, Renzo Mainetti, confirma que “la situación ha mejorado significativamente”.
Debido a que la tendencia de mercado de este producto depende de la temporada, las elevadas temperaturas de los últimos días han ayudado mucho. “Gracias a las condiciones meteorológicas soleadas de las últimas semanas, ha mejorado la calidad y ha aumentado la demanda”.
Los precios también han mejorado, tanto que se puede hablar de entre 1,80 y 2 €/kg para los melones lisos de máxima calidad y de alrededor de 1,30-1,50 €/kg para los productos de calidad media. Los melones rayados se venden a entre 1 y 1,30 €/kg.
También es una buena noticia para las sandías, ya que las de buena calidad de la región se venden a 0,70 € o incluso a 0,80 €/kg. “Estos precios también son muy beneficiosos para los productores. Estas últimas semanas han sido buenas, aunque será imposible recuperar lo que hemos perdido durante las semanas anteriores”.
“Esperemos que la situación siga así”.
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FUENTE: http://www.freshplaza.es/article/98921/Italia-M%C3%A1s-demanda-de-melones-y-sand%C3%ADas-por-el-aumento-de-temperaturas
