Mario de Goede, de Cool Fresh International
El bajo suministro de piñas está dando como resultado unos buenos precios este año. “Por ahora, el mercado está en declive, pero el mercado de la fruta como colectivo está en calma. En comparación con otros años, los precios de la piña siguen en un nivel alto, alrededor de los 10 o 12 euros, dependiendo del calibre. A lo largo de las próximas tres semanas, se esperan más piñas. Por eso, el producto se ofrece más barato”, explica Mario de Goede, de Cool Fresh International.
“Normalmente, noviembre es un mes flojo para la piña, pero hemos empezado en un nivel razonable. Espero que podamos terminar el mes en el mismo nivel. Después, tendremos una buena base para un aumento en diciembre. Otros años, los precios de la piña en noviembre estaban alrededor de los 6 euros y se duplicaron en diciembre”, continúa de Goede, quien opina que la calidad de la piña es buena.
Mario de Goede
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Fuente: http://www.freshplaza.es/article/93039/2016-ser%C3%A1-un-a%C3%B1o-de-poca-producci%C3%B3n-de-pi%C3%B1a